Wirtschaft

Rindfleischschwemme stellt Schlachthöfe vor Herausforderungen

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 rechts. Zuletzt aktualisiert am 07.08.2026.

Durch die anhaltende Dürre sind Bauern zum Teil gezwungen ihre Rinder zum Schlachter zu bringen. Doch die Betriebe stoßen aufgrund der stark gestiegenen Nachfrage an ihre Grenzen.