Umwelt

Wein und Wetter: Experte: Klimaerwärmung nutzt dem Wein

Für die letzten Wochen vor der Lese wünschen sich auch die Winzer Regen und moderatere Temperaturen. Warum die Hitze für den Wein aber auch ihr Gutes hat. Die anhaltende hochsommerliche Hitze lässt manchen Wein besser schmecken - hat aber auch zunehmend Schattenseiten.

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