Wirtschaft
Hessischer Dehoga-Chef Mangold: Preise in der Gastronomie sind auch den Wirten zu hoch
Robert Mangold ist Gastronom und vertritt seine Branche in Frankfurt und Hessen. Im Interview spricht er über hohe Preise, Kritik an vermeintlichem Luxus und die Folgen der Verkehrspolitik für Handel und Lokale.
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Hessischer Dehoga-Chef Mangold: Preise in der Gastronomie sind auch den Wirten zu hoch» — FAZ (mitte-rechts)