Wirtschaft
Bimi erobert die Schweiz: So baut Bauer Jonas Boog das Gemüse an
Die Kreuzung aus Brokkoli und asiatischem Blattkohl erobert die Küchen, Restaurants und Gourmets der Schweiz. Ein Besuch bei Bauer Jonas Boog, der Bimi anbaut – plus eine Auswahl an Rezepten und Zubereitungstipps.
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Bimi erobert die Schweiz: So baut Bauer Jonas Boog das Gemüse an» — Aargauer Zeitung (mitte)