Wirtschaft

Gaststätten: Dorfgasthäuser unter Druck: Volltanken oder essen gehen?

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 links. Zuletzt aktualisiert am 09.08.2026.

Steigende Kosten und fehlende Gäste setzen hessischen Dorfgasthäusern zu. Was Wirte tun, um neue Besucher zu sich aufs Land zu locken. Kostendruck, Personalmangel, sparsame oder ganz ausbleibende Gäste: Auch die Wirte von hessischen Dorfgasthäusern kämpfen gegen mehrere Probleme.