Kultur

Frische Küche – welche Gewürze passen zur Sommerhitze?

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 Mitte. Zuletzt aktualisiert am 09.08.2026.

Es ist Sommer und es ist heiß. Da steht der Sinn nicht nach Eisbein mit Sauerkraut. Sondern nach leichter Küche, der raffinierte Gewürze Frische und Pep verleihen. Welche am besten zur Gluthitze passen, verrät SWR-Ernährungsberaterin Anna Dandekar.