Wissenschaft
Jahrzehntelange Ernährungsregel auf dem Prüfstand: Was Vollfett-Milch wirklich mit dem Körper macht
Jahrzehntelang galten fettarme Milchprodukte als gesündere Wahl. Eine neue Studie der University of Toronto stellt das jetzt infrage.
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- «Jahrzehntelange Ernährungsregel auf dem Prüfstand: Was Vollfett-Milch wirklich mit dem Körper macht» — Frankfurter Rundschau (links)