Wissenschaft

Kann zu viel Protein ungesund sein? Was eine neue Studie jetzt zeigt

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 links. Zuletzt aktualisiert am 16.08.2026.

Protein gilt als gesund – doch ist mehr wirklich immer besser? Eine neue Übersichtsarbeit stellt den High-Protein-Trend infrage und liefert Hinweise darauf, dass eine dauerhaft hohe Eiweißzufuhr nicht für jeden von Vorteil sein könnte.