Gesellschaft
Saftiges Poulet? So geht's
Poulet erlebt in der Schweiz gerade einen Boom. Laut den aktuellsten Zahlen werden durchschnittlich 15,9 Kilogramm pro Kopf verspiesen. Das ist ein Anstieg von 73 Prozent gegenüber dem Jahr 2000. Hier erfährst du, wie man es richtig zubereitet. Grillieren, das kann unsere Flavia mittlerweile ganz gut. Auch die verschiedenen Garstufen von Steaks kennt sie.
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Saftiges Poulet? So geht's» — Watson (links)