Kultur
Käsesorten: Feta vs. Hirtenkäse - wo liegen die Unterschiede?
Feta, Hirtenkäse, Käse aus Schafs- oder Ziegenmilch – sie sehen alle ähnlich aus. Aber wo liegt der Unterschied? Welche Sorte ist für welches Gericht am besten?
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Käsesorten: Feta vs. Hirtenkäse - wo liegen die Unterschiede?» — SWR Aktuell (mitte-links)