Kultur

Einfach Wein von Aldo Sohm: So finden sie den richtigen Wein zum Essen

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 rechts. Zuletzt aktualisiert am 18.08.2026.

Essen ohne Wein ist wie Strand ohne Meer. Doch es ist gar nicht so leicht, die passende Kombination zu finden. Aldo Sohm hilft mit seinem neuen Buch. Der Sommelier aus New York versucht sich an einem Regelwerk.