Umwelt

Bauen mit Heu und Stroh als Baustoff: Vom vergessenen Alltagsmaterial zum ökologischen Trend-Baustoff

Biologische Materialien wie Heu und Stroh kommen vermehrt auch in Hotels zum Einsatz. Beworben werden Regionalität, kurze Transportwege, Materialien aus der umgebenden Landschaft und ein kleiner CO2-Fußabdruck.

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