Kultur
Zen für Zerstreute: Wie das uralte Matcha-Ritual zum Kult einer erschöpften Generation wird
Es gibt Dinge, die man als Kaffeetrinker nicht ernst nehmen kann. Grünes Pulver zum Beispiel. Als Kaffeetrinker mit jahrzehntelanger Espresso-Erfahrung dachte ich: wieder so eine Tiktok-Manie. Wieder ein Superfood, das in zwei Jahren neben den Gojibeeren und den Chiasamen im Regal der vergessenen Heilsversprechen verkümmern wird. Dann trank ich einen. Dann noch einen. Heute steht […]
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Zen für Zerstreute: Wie das uralte Matcha-Ritual zum Kult einer erschöpften Generation wird» — Die Weltwoche (rechts)