Wirtschaft
Bäckerei-Chef Rischart über München: „Ich frage mich schon, wie die Innenstadt in zehn Jahren aussehen wird“
Magnus Müller-Rischart über das Münchnerische, das er immer mehr verschwinden sieht, den Bedarf an Sandwiches, die umsatzschwächsten Tage der Woche – und über die Frage, wie man seinen Namen richtig ausspricht.
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Bäckerei-Chef Rischart über München: „Ich frage mich schon, wie die Innenstadt in zehn Jahren aussehen wird“» — Süddeutsche (mitte-links)