Kultur

Johanna Maier galt als beste Köchin der Welt: „Mach dein Glück nicht von Hauben abhängig“

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 Mitte. Zuletzt aktualisiert am 23.08.2026.

Sie war die erste Frau mit gleichzeitig vier Gault-Millau-Hauben und zwei Michelin-Sternen und gehörte über Jahrzehnte zur europäischen Koch-Elite. Am 23. August wird Johanna Maier 75. Im Gespräch erzählt sie, warum sie heute anders über Auszeichnungen denkt, was ihr die Familie bedeutet – und weshalb sie immer noch ehrgeizig ist.