Kultur

Salzzitronen: So gelingen sie und so verwendet man sie

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 Mitte. Zuletzt aktualisiert am 23.08.2026.

Salzzitronen peppen Pastagerichte, Risotto und Eintöpfe auf – und eignen sich mitunter sogar für Desserts. Sie herzustellen, ist einfach. Einzig etwas Zeit und Geduld sind nötig.