Wirtschaft

„Die Sonne bringt Zucker und Zucker guten Geschmack“

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 rechts. Zuletzt aktualisiert am 25.08.2026.

Weniger Äpfel, mehr Geschmack – trotz Trockenheit reifen im Alten Land süße Früchte, während Salzwasser in den Flüssen den Kampf um jeden beregneten Baum verschärft. Einige Anbauer gehen neue Wege.