Kultur
Chefkoch warnt: Diese zwei Zutaten ruinieren jede Tomatensauce
Eine gute Tomatensauce braucht wenige Zutaten – doch zwei davon können alles zerstören. Was Profiköche niemals verwenden und warum.
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Chefkoch warnt: Diese zwei Zutaten ruinieren jede Tomatensauce» — Frankfurter Rundschau (links)