Wirtschaft

Ausnahmeregeln für Käseproduzenten in Frankreich wegen Dürre

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 links. Zuletzt aktualisiert am 26.08.2026.

Wegen der historischen Dürre in Folge eines Extremsommers hat die französische Regierung die Vorschriften für Käseproduzenten vorübergehend gelockert. Hersteller bestimmter Käsesorten dürften mehr Heu und Trockenfutter an die Kühe verfüttern als üblich, wie aus mehreren am Mittwoch veröffentlichten Dekreten hervorgeht. Dies betrifft zunächst die Käsesorten Comté, Beaufort und Abondance.

Schlagzeilen quer durchs Spektrum

«Ausnahmeregeln für Käseproduzenten in Frankreich wegen Dürre» — Stern (mitte-links)