Kultur

Künstleressen am Seaside Festival mit Manuel Schmid

2 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 2 links. Zuletzt aktualisiert am 28.08.2026.

Beim Seaside Festival kümmert sich Künstler-Koch Manuel Schmid um die kulinarische Verpflegung von prominenten Künstlern wie Tom Odell, Nena und Roxette. Im Gegensatz zu den Klischees des Rockstar-Lebens serviert er wenig Extravagantes, sondern eher bodenständige Gerichte mit Zutaten wie Ingwerwurzel. Ein Blick hinter die Kulissen offenbart eine pragmatische Herangehensweise an die Verpflegung von Musikern bei einem Festival.

Schlagzeilen quer durchs Spektrum

«Künstleressen am Seaside: Statt Sex, Drugs and Rock ’n’ Roll gibt es Ingwerwurzel und Fidschiwasser» — Berner Zeitung (mitte-links)
«Künstleressen am Seaside: Statt Sex, Drugs and Rock ’n’ Roll gibt es Ingwerwurzel und Fidschiwasser» — Der Bund (mitte-links)