Wissenschaft

Best of »Smarter leben«: Welche Fette nehmen wir fürs Braten, Backen oder das Frühstücksbrot?

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 links. Zuletzt aktualisiert am 29.08.2026.

Butter statt Margarine – oder umgekehrt? Im Netz kursieren viele Tipps, welche Fette die besten sind. Hier erklärt ein Ernährungsforscher, welche Empfehlungen fundiert sind. Und was gesundes Essen ausmacht.

Schlagzeilen quer durchs Spektrum

«Best of »Smarter leben«: Welche Fette nehmen wir fürs Braten, Backen oder das Frühstücksbrot?» — Spiegel Online (mitte-links)