Wissenschaft
Ewige Debatte über Fett und Zucker: Was macht uns wirklich dick?
Seit Jahrzehnten streiten Ernährungswissenschaftler über den wahren Dickmacher in unserer Nahrung. Die Antwort ist komplizierter, als viele bisher dachten.
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Ewige Debatte über Fett und Zucker: Was macht uns wirklich dick?» — Frankfurter Rundschau (links)