Wissenschaft
«Öko-Test» findet erste BPA-freie Konserven
«Öko-Test» hat es wieder getan. Die Redaktion des Magazins hat Lebensmittel auf Bisphenole getestet, diesmal solche aus Dosen. Gesucht haben die Testerinnen und Tester dabei das schon lange als hormonschädlich bekannte Bisphenol A (BPA) und seine nahen Verwandten Bisphenol S (BPS) und Bisphenol F, mit denen BPA häufig ersetzt wird.
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