Wissenschaft
Zuckerersatz Xylit: Wie gefährlich ist er wirklich für unser Herz?
Wie gesund sind Zuckerersatzstoffe? Die Frage taucht häufig auf. Berliner Forschende sagen jetzt, wie es um Birkenzucker – Xylit – steht.
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Zuckerersatz Xylit: Wie gefährlich ist er wirklich für unser Herz?» — 20 Minuten (mitte)