Kultur

Helle oder dunkle Sojasauce? Diesen Unterschied kennen viele nicht

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 links. Zuletzt aktualisiert am 02.09.2026.

Auch helle Sojasoße kann ziemlich dunkel aussehen. Wie sich hell und dunkel bei der asiatischen Würzsoße voneinander unterscheidet – und wer beim Einkauf genau hinschauen sollte.

Schlagzeilen quer durchs Spektrum

«Helle oder dunkle Sojasauce? Diesen Unterschied kennen viele nicht» — t-online (mitte-links)