Kultur

Dieses Gemüse lieben die Italiener seit Generationen – in Deutschland kennt es kaum jemand

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 links. Zuletzt aktualisiert am 05.09.2026.

Es sieht aus wie Bleichsellerie, schmeckt aber ganz anders – nussig, leicht bitter, mit einer feinen Süße. Dabei war es einst das Luxusgemüse reicher Römer.

Schlagzeilen quer durchs Spektrum

«Dieses Gemüse lieben die Italiener seit Generationen – in Deutschland kennt es kaum jemand» — Frankfurter Rundschau (links)