Kultur

Sauerkraut – ein Powerkraut: Vitaminkick aus dem Holzbottich

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 Mitte. Zuletzt aktualisiert am 05.09.2026.

Fermentieren ist gerade in Mode, bei Familie Möstl hat diese Form des Haltbarmachens Tradition. Sie stellt schon seit Jahrzehnten Sauerkraut her.

Schlagzeilen quer durchs Spektrum

«Sauerkraut – ein Powerkraut: Vitaminkick aus dem Holzbottich» — Salzburger Nachrichten (mitte)