Kultur

Dieser einfache Trick mit Essig macht Kartoffeln beim Kochen besser

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 links. Zuletzt aktualisiert am 07.09.2026.

Ein Schuss Essig im Kartoffelwasser – Profi-Köche schwören auf diesen Trick. Was dahintersteckt und warum die Kartoffeln dabei fester bleiben.

Schlagzeilen quer durchs Spektrum

«Dieser einfache Trick mit Essig macht Kartoffeln beim Kochen besser» — Frankfurter Rundschau (links)