Gesellschaft
Debatte um pflanzliche Ernährung intensiviert sich
Die gesellschaftliche Wahrnehmung von veganer und vegetarischer Ernährung hat sich gewandelt: Während Veganerinnen und Vegetarier früher als Außenseiter galten, ist ihre Ernährungsweise heute mainstream. Eine neue Initiative hat eine emotionale Debatte über diesen Trend ausgelöst und wirft Fragen auf, ob die pflanzliche Ernährung ihren Höhepunkt bereits überschritten hat. Persönliche Geschichten wie die von Gülsha Adilji zeigen, wie unterschiedlich Menschen diese Entwicklung erleben und bewerten.
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Debatte um pflanzliche Ernährung: «Auf meinem Teller lag eine Ente, und ich dachte: Das ist mega weird»: So ticken Vegis heute» — Tages-Anzeiger (mitte-links)
- «Debatte um pflanzliche Ernährung: «Auf meinem Teller lag eine Ente, und ich dachte: Das ist mega weird»: So ticken Vegis heute» — Der Bund (mitte-links)
- «Debatte um pflanzliche Ernährung: «Auf meinem Teller lag eine Ente, und ich dachte: Das ist mega weird»: So ticken Vegis heute» — Basler Zeitung (mitte-rechts)