Gesellschaft
August Kottmann ist der Streuobstwiesen-Papst
Seine Streuobstwiesen sind sein Leben. Liebevoll bezeichnet August Kottmann sie als Altersheim, da viele Bäume bereits 90 bis 120 Jahre alt sind. Zudem war er 50 Jahre lang Koch. In seinem Gasthof-Restaurant Hirsch, das schon in siebter Generation besteht, kocht inzwischen sein Sohn Andreas.
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «August Kottmann ist der Streuobstwiesen-Papst» — SWR Aktuell (mitte-links)