Wirtschaft

Herkunftsfrage: Was steckt in unserem Kuchen?

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 rechts. Zuletzt aktualisiert am 08.09.2026.

Ob im Kuchen, in Keksen oder der Mayonnaise: Mehr als die Hälfte aller Eier essen wir verarbeitet, doch woher sie stammen, bleibt meist ein Geheimnis. Braucht es endlich mehr Transparenz oder sogar eine Kennzeichnungspflicht für Fertigprodukte?

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«Herkunftsfrage: Was steckt in unserem Kuchen?» — Krone (rechts)