Wissenschaft
Brötchen aus der Heißluftfritteuse: Bei dieser Temperatur werden sie perfekt knusprig
Frische Brötchen ohne Backofen – die Heißluftfritteuse macht es möglich. Die richtige Temperatur entscheidet über Kruste und Krume.
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Brötchen aus der Heißluftfritteuse: Bei dieser Temperatur werden sie perfekt knusprig» — Frankfurter Rundschau (links)