Wissenschaft
So konservierst Du Pilze für lange Zeit – die meisten kennen nur die Hälfte
Frische Pilze sind schnell verdorben – dabei gibt es einfache Wege, sie monatelang haltbar zu machen. Eine Methode davon kennt in Deutschland kaum jemand.
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- «So konservierst Du Pilze für lange Zeit – die meisten kennen nur die Hälfte» — Frankfurter Rundschau (links)