Wirtschaft

Braugersten-Anbau lohnt sich nicht mehr: Ist für das Bier jetzt bald Hopfen und Malz verloren?

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 links. Zuletzt aktualisiert am 09.09.2026.

Sinkender Bierkonsum, Brauereisterben und jetzt auch noch das: Bayerns Bauern wollen keine Braugerste mehr anbauen. Wo soll das nur hinführen?

Schlagzeilen quer durchs Spektrum

«Braugersten-Anbau lohnt sich nicht mehr: Ist für das Bier jetzt bald Hopfen und Malz verloren?» — Süddeutsche (mitte-links)