Wissenschaft

Was passiert, wenn man nach einer Low-Carb-Diät wieder Kohlenhydrate isst, überrascht Forscher

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 links. Zuletzt aktualisiert am 10.09.2026.

Nach dem Abnehmen wieder Kohlenhydrate essen? Eine Studie zeigt, wie unterschiedlich der Körper auf Stärke und Zucker reagiert.

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«Was passiert, wenn man nach einer Low-Carb-Diät wieder Kohlenhydrate isst, überrascht Forscher» — Frankfurter Rundschau (links)