Kultur
Zwetschgen-Datschi – ein Hefekuchen, der nach Herbst duftet
Unser Rezept des Tages vom 11. September ist ein Zwetschgen-Datschi – saftiger Hefeteig, dicht belegt mit frischen Zwetschgen und mit Zimt-Zucker bestreut, am besten noch warm aus dem Ofen.
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Zwetschgen-Datschi – ein Hefekuchen, der nach Herbst duftet» — Frankfurter Rundschau (links)