Umwelt
Lebensmittel mit Insekten: Warum gibt es keine Insekten auf unseren Tellern?
Insekten kann man in Deutschland auch als Lebensmittel verzehren. Aber wer macht das und warum setzen sich die kleinen Tierchen als Lebensmittel nur schwer durch?
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Lebensmittel mit Insekten: Warum gibt es keine Insekten auf unseren Tellern?» — Tagesspiegel (links)