Wirtschaft

Direktvermarktung: Zwischen Rooftop-Bar und Kühlregal

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 links. Zuletzt aktualisiert am 16.09.2026.

Eine Metzgerei aus Kirchheim und ein Bauernhof aus Poing haben ein Experiment gewagt: Sie wollen ihre Produkte dort verkaufen, wo Menschen vor allem feiern gehen – im Münchner Werksviertel. Kann das funktionieren?

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«Direktvermarktung: Zwischen Rooftop-Bar und Kühlregal» — Süddeutsche (mitte-links)