Kultur

«Falkenburg»: In diesem Fleisch-Restaurant überrascht ein vegetarisches Gericht

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 Mitte. Zuletzt aktualisiert am 18.09.2026.

Gutbürgerliche Küche muss auch an milden Sommerabenden nicht schwer sein. In der Wiler «Falkenburg» verbindet Gastgeberin und Küchenchefin Margot Spiller klassische Gerichte mit saisonalen Ideen.

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««Falkenburg»: In diesem Fleisch-Restaurant überrascht ein vegetarisches Gericht» — St. Galler Tagblatt (mitte)