Kultur
Rezepte für die Wiesn: Bombastisches Obazda-Mac'n'Cheese mit Brezel-Topping
Heute beginnt das Oktoberfest. Das sollte man zünftig feiern. Und zwar mit einer modernen Variante des Obazdas: Macaroni and Cheese mit Obazda und Brezeln. Die Bayern lieben Obazda, eine bayerische Käsecreme aus Camembert, Butter und Gewürzen. Und sie lieben auch Brezeln. Also warum dann nicht beides kombinieren?
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Rezepte für die Wiesn: Bombastisches Obazda-Mac'n'Cheese mit Brezel-Topping» — Stern (mitte-links)