Kultur

Spezialitätenküche: Mexiko trifft Oberbayern

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 links. Zuletzt aktualisiert am 20.09.2026.

In ihrem mexikanischen Lokal kombiniert Berenice Granada Vargas frische Zutaten aus der Region mit Produkten aus ihrem Heimatland. Wie kommt diese Küche hier an?

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«Spezialitätenküche: Mexiko trifft Oberbayern» — Süddeutsche (mitte-links)