Kultur

Ein Oberösterreicher kocht hier mitten im Paradies

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 rechts. Zuletzt aktualisiert am 20.09.2026.

Pulpo auf Wasabipüree, köstliches Heilbuttgulasch und dazwischen sogar ein Schnitzel: Was ein Vöcklabrucker auf Mallorca auf die Teller zaubert, macht definitiv Lust auf mehr. „Kulinar(r)isch“ besuchte Dieter Sögner in seinem „Colón“ in Portocolom – und traf den beeindruckenden Koch, der nach Jahrzehnten am Herd auch sein ganz persönliches Rezept für ein gutes Leben gefunden hat.

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«Ein Oberösterreicher kocht hier mitten im Paradies» — Krone (rechts)