Kultur
Spiegeleier: Dieser Profi-Trick macht sie noch besser – die meisten kennen ihn nicht
Spiegeleier gehören zum Frühstücksklassiker – doch die Art der Zubereitung entscheidet über Geschmack und Konsistenz. Profiköche machen es längst anders als die meisten zu Hause.
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Spiegeleier: Dieser Profi-Trick macht sie noch besser – die meisten kennen ihn nicht» — Frankfurter Rundschau (links)