Wirtschaft
Ökolandwirte stellen Spezialprodukte aus Schafsmilch her
Die Ökolandwirte Carla und Schimon Porcher betreiben eine Manufaktur, in der sie Produkte aus der Milch ihrer Schafe herstellen. Das Ehepaar verbindet dabei ökologische Landwirtschaft mit der handwerklichen Verarbeitung ihrer eigenen Erzeugnisse.
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Eis direkt vom Hof» — Frankfurter Rundschau (links)