Wirtschaft
Care Farming: Schweizer Bauern erschließen neuen Geschäftszweig
Angesichts des anhaltenden Bauernhofsterbens in der Schweiz gewinnt Care Farming an Bedeutung. Das Konzept der betreuenden Landwirtschaft umfasst therapeutische, pädagogische und soziale Angebote auf Höfen und wird mittlerweile von etwa 1000 Schweizer Betrieben angeboten. Das Modell bietet Landwirten eine Möglichkeit, ihre wirtschaftliche Situation zu stabilisieren.
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Der neue Business-Zweig der Bauern floriert: Care Farming» — Watson (links)