Wirtschaft
Junge Bäuerin betreibt einzige Seidenraupenzucht im Kanton Zürich
Sabrina Mathis, 29 Jahre alt, betreibt in Regensdorf die einzige Seidenraupenzucht des Kantons Zürich. Aus 180 Kilogramm Blättern entsteht dabei ein Kilogramm Seide. Die Unternehmerin plant eine Expansion und reagiert auf Bedenken von Tierschützern.
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Seidenraupen in Regensdorf: Aus 180 Kilo Blätter gibt es ein Kilo Seide – junge Bäuerin setzt auf Nischenprodukt» — Tages-Anzeiger (mitte-links)