Kultur
Rezept: Zander mit Rahm-Sauerkraut und Petersilien-Kartoffelpüree
Mira Maurer kocht einfach und kreativ. Sie brät Zanderfilets, dazu gibt es rahmiges Sauerkraut mit Weintrauben sowie Kartoffelpüree mit Petersilie und Nussbutter.
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Rezept: Zander mit Rahm-Sauerkraut und Petersilien-Kartoffelpüree» — SWR Aktuell (mitte-links)