Kultur

Grüne Tomaten verwerten: So wird aus der letzten Ernte Marmelade

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 links. Zuletzt aktualisiert am 01.11.2026.

Am Ende der Saison hängen oft noch Dutzende grüne Tomaten am Strauch. Lesen Sie hier, wie man sie zu einer fruchtig-frischen Marmelade verkocht und was dabei wichtig ist:

Schlagzeilen quer durchs Spektrum

«Grüne Tomaten verwerten: So wird aus der letzten Ernte Marmelade» — Frankfurter Rundschau (links)