Kultur

Yotam Ottolenghi: "Ich versuche mit weniger als zehn Zutaten auszukommen"

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 links. Zuletzt aktualisiert am 01.11.2026.

Wir haben Starkoch Yotam Ottolenghin Hamburg getroffen und mit ihm über gute Tomaten, schlechtes Trüffelöl, Personenkult und sein neues Kochbuch gesprochen.

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