Kultur

Es wird immer weniger getrunken: So reagiert die Berliner Gastronomie darauf

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 links. Zuletzt aktualisiert am 02.11.2026.

Schorle war gestern: In der Fine-Dining-Szene ist die nüchterne Begleitung zur eigenständigen Disziplin geworden. Und der hohe Aufwand zahlt sich aus.

Schlagzeilen quer durchs Spektrum

«Es wird immer weniger getrunken: So reagiert die Berliner Gastronomie darauf» — Tagesspiegel (links)